Sayuran merupakan sumber kebutuhan mineral dan vitamin untuk tubuh manusia. Kita dianjurkan memasukkan sayuran dalam menu makan satu sayuran yang wajib kamu coba adalah sayur campur khas Manado. Sebagai teman makan nasi, menu satu ini juga cocok jadi lauk karena terdapat potongan-potongan yang satu ini sangat populer di Manado. Selain kaya rasa, sayur campur juga sangat mudah dimasak. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Baca Juga Resep Ayam Woku Manado Sederhana, Pedasnya Bikin Nagih! 1. Bahan-bahan yang disiapkanilustrasi bahan yang digunakan WuchenauerBahan-bahan yang perlu dipotong kecil 150 gr Buncis 150 gr Wortel 150 gr Sayur kol 2 batang Daun bawang 3 batang Seledri 250 gr Daging ayam 5 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah Bumbu dan bahan lainnya 125 gr Bihun sudah direndam air hangat 2 batang Daun bawang 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Penyedap totole 1 sdt Merica bubuk 1 sdm Gula pasir 1 sdm Saus tiram 1 sdm Kecap asin Minyak goreng secukupnya 2. Masak daging ayam hingga matangilustrasi memasak sayur campur ProductionsPertama-tama nyalakan kompor, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong bawang berwarna kecokelatan, masukkan potongan daging ayam, kecap asin, gula pasir. Lalu masak sampai daging ayam matang. 3. Campurkan sayuran lainnyailustrasi memasak sayur campur OnojeghuoJika daging ayam sudah matang, masukan sayuran lain seperti wortel, kentang, buncis dan sayur kol. Tutup wajan dan diamkan 3 itu masukan garam, penyedap totole, merica. Terakhir, tambahkan saus Tambahkan bihun dan penyedap lainnyailustrasi memasak sayur campur kamu sudah merendam bihun dengan air hangat sebelumnya. Setelah sayur sudah masak merata, masukan bihun dan aduk-aduk hingga bihun terurai kedalam selanjutnya, tambahkan daun bawang dan seledri. Untuk bahan ini sesuaikan dengan Sayur campur Manado siap dihidangkanilustrasi sayur campur manado sayur matang, matikan kompor dan pindahkan sayur ke atas piring saji yang sudah kamu siapkan. Sayur campur khas Manado sudah siap disantap bersama nasi panas. Itulah cara membuat sayur campur khas Manado. Sangat mudah, kan? Buat pemula yang baru belajar memasak, resep sayuran yang satu ini perlu kamu coba! Baca Juga Resep Bubur Manado dari Nasi Sisa, Ide Sarapan Sehat yang Gurih IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Jakarta - Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Dijamin mantap!Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Tak ketinggalan ada cabai rawit yang juga 5 Olahan Bebek Tradisional, Bebek Garo Rica hingga Sie Itek yang Berempah 1. Resep Ayam Rica-rica KemangiTertarik coba? Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas ayam rica-rica. Foto iStockTotal Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 7PorsiJudul Resep Resep Ayam Rica-rica Manado yang Nikmat dan PedasKategori Info KulinerMasakan Ayam Rica Rica KemangiDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30MenitBahan 700 gram ayam1 ikat kemangi200 ml air5 sdm minyak2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk1 batang seraiGaram dan gula secukupnyaBumbu halus8 siung bawang merah3 siung bawang putih3 cm kunyit3 cm jahe3 cm lengkuas4 cabe merah besar20 cabe rawit2 butir kemiriCara Membuat Bersihkan bumbu halus dengan daun salam, serai dan daun jeruk hingga air, garam dan gula. Tunggu sampai mendidihMasukkan ayam dan masak dengan api kecilSesekali diaduk agar tidak gosongSetelah airnya menyusut, masukan kemangi dan aduk rataSajikan2. Resep Ayam Rica-rica Pedas ManisResep ayam rica-rica. Foto iStockTotal Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 8PorsiJudul Resep Resep Ayam Rica-rica Manado yang Nikmat dan PedasKategori Info KulinerMasakan Ayam Rica Rica Pedas ManisDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30MenitBahan 1 ekor ayam kampung, cuci bersihKecap manis secukupnyaLada bubuk secukupnyaGula dan garam secukupnya2 lembar daun salam2 batang serai1 buah lengkuasMinyak secukupnyaBumbu halus10 butir bawang merah5 siung bawang putih5 buah cabe keriting3 cm jahe3 cm kunyit1 cm kencur303 butir kemiriCara Membuat Tumis bumbu halus dan daun salam, lengkuas dan serai sampai ayam dan aduk hingga berubah kecap manis dan tambahkan sedikit airMasak hingga empuk dan airnya rasa dan sajikan3. Resep Ayam Rica-rica KecapResep ayam rica-rica kecap. Foto iStockTotal Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 10PorsiJudul Resep Resep Ayam Rica-rica Manado yang Nikmat dan PedasKategori Info KulinerMasakan Ayam Rica Rica KecapDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30MenitBahan 1 Kg ayam, cuci dan potong kecil-kecil2 batang serai3 lembar daun salam2 lembar daun jeruk2 cm lengkuas3 sdm kecap manisGula dan garam secukupnyaBumbu halus8 buah bawang merah6 buah bawang putih1/4 sdm lada halus3 cm jahe3 cm kunyit10 buah cabe merah3 buah kemiri sangraiCara Membuat Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Masak sampai ayam, aduk sampai bumbu rata dan ayamnya berubah air secukupnya, masukkan gula, garam dan kecap hingga matang dan airnya Resep Ayam Rica-rica PedasResep ayam rica-rica. Foto iStockTotal Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 8PorsiJudul Resep Resep Ayam Rica-rica Manado yang Nikmat dan PedasKategori Info KulinerMasakan Resep Ayam Rica Rica PedasDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30MenitBahan 1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian1 sdt garam2 sdm air jeruk nipisminyak goreng2 cm jahe, memarkan2 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan4 lembar daun jeruk purut1 lembar daun pandan muda, iris tipisHaluskan5 siung bawang putih5 butir bawang merah20 cabai rawit merah8 buah cabai merah besar1 sdt gula pasir1 sdt garamTaburanDaun kemangiCara Membuat Remas potongan ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan minyak banyak di atas api ayam hingga setengah kering. Angkat dan 4 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum dan serai, daun jeruk, daun salam dan daun pandan. Aduk hingga potongan ayam goreng, aduk hingga bumbu daun kemangi, aduk rata. mau coba resep ayam rica-rica yang mana detikers?Baca juga Jika Ada di Kawasan Sarinah Bisa Makan Ayam Woku hingga Nasi Bakar di Sini Simak Video "Masakan Manado Halal di Serpong Ini Ludes Terjual dalam 3 Jam" [GambasVideo 20detik] lus/erd
CaraMembuat Masakan Ayam Kecap Spesial Khas Manado : Cuci bersih daging ayam yang segar, lalu lumuri daging tersebut dengan ½ sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, dan aduk secara merata. Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga marang, tetapi tidak kering, angkat, dan sisihkan.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 65952245-0c38-11ee-905a-6d4169765951 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.