foto Instagram/mamimiko01 dan ardhaniluvnabva - Dari sekian banyaknya jenis kue di Indonesia, kue lapis bisa dibilang merupakan salah satu yang banyak difavoritkan. Jajanan khas Nusantara satu ini dapat dibuat dari berbagai bahan, salah satunya terbuat dari tepung beras. Teksturnya yang kenyal dan lembut bikin nagih banget. Selain itu, rasanya yang manis juga bisa meningkatkan selera makan. Selain kerap dijual di pasaran dalam bentuk potongan kecil, kue ini juga biasa hadir di berbagai acara hajatan dan syukuran, lho. Kue ini juga dapat dibuat menjadi warna-warni, sehingga bisa menarik perhatian. Cara membuat kue lapis juga nggak susah, kok. Bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah ditemukan di pasaran. Biar lebih lezat, kamu bisa menambahkan berbagai rasa dan aroma di kue lapis buatanmu. Kue ini juga sederhana, cukup dengan dikukus, kamu sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Penasaran seperti apa resep kue lapis? Berikut sebelas cara membuat kue lapis berbahan tepung beras yang enak dan kenyal, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Selasa 9/11. 1. Kue lapis beras pelangi. foto Instagram/ginalarasati_bundaradithya Bahan- 250 gr tepung beras- 100 gr tepung kanji- 950 ml santan kekentalan sedang- 300 gr gula pasir- 1/2 sdt garam Cara membuat1. Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan garam. Tuang santan, aduk rata lalu Bagi adonan 12 mangkuk tiap mangkuk takaran 125 ml, 6 mangkuk untuk warna pelangi, dan 6 lagi warna putih polos.3. Panaskan kukusan. Oles loyang 20 cm dengan minyak sayur, tuangi adonan, kukus dengan api sedang, kukus per lapis kurang lebih 6 menitan atau sesuai ketebalan, semakin tebal tambahkan waktu mengukusnya. Lakukan sampai adonan habis. Kukus kembali selama 30 Dinginkan. Potong-potong dengan pisau yang dialas plastik bening. Sajikan. 2. Lapis beras. foto Instagram/ Bahan- 125 gr tepung beras- 75 gr tepung tapioka- 125 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 200 ml santan kental- 500 ml air- 4 helai pandan- Vanili secukupnya- Pewarna makanan secukupnya- Minyak makan Cara membuat1. Masak santan dan garam dengan api kecil sambil terus diaduk hingga hampir mendidih, masukkan daun pandan, aduk terus, setelah mendidih matikan api. Sisihkan dan biarkan santan sampai hangat Campur semua bahan menjadi satu, aduk Sediakan kukusan, setelah air mendidih kukus selapis demi selapis, kukus selapis demi selapis hingga adonan habis, lapisan terakhir agak lama biar matang semua. 3. Kue beras lapis. foto Instagram/dely_lim Bahan- 15 sdm tepung beras- 5 sdm tepung kanji- 8 sdm gula pasir- 1/2 sdt garam- 1/2 biji gula merah yang dilelehkan- Daun pandan yang diblender dan disaring- 900 ml santan Cara membuat1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam, dan air santan sedikit demi sedikit sampai tekstur Bagi cairan adonan menjadi 3 mangkuk, mangkuk pertama masukkan gula merah yang sudah dilelehkan, mangkuk kedua masukkan sari daun pandan, mangkuk ketiga Kukus sedikit lapisan pertama selama 5 menit, kemudian masukan lapisan kedua selama 5 menit, lapisan ketiga dan seterusnya tiap 5 Selesai, siap dipotong. 4. Kue lapis beras. foto Instagram/wenierwiningtyas Bahan- 350 gr tepung beras- 175 gr tepung tapioka- 400 gr gula- 1450 ml santan kekentalan sedang- 1 sdt garam- 2 lembar daun pandan- 30 gr bubuk cokelat Cara membuat1. Masak santan, garam, dan daun pandan dengan menggunakan api Setelah santan hangat, tambahkan gula dan tepung, aduk hingga tidak ada yang bergerindil lalu Bagi adonan 2 bagian sama rata untuk adonan putih dan Tambahkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas. Aduk hingga menjadi pasta Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit Tuang 1 sendok sayur adonan putih dan kukus selama 5 menit, kemudian tuang adonan cokelat dan kukus selama 5 menit. Lakukan hingga adonan Terakhir kukus selama 30 Setelah matang angkat dari kukusan dan Potong lapis dengan menggunakan pisau yang dilapisi dengan plastik. Kue lapis siap dihidangkan. 5. Kue pepe. foto Instagram/dapursijune Bahan- 250 gr tepung beras- 500 gr tepung sagu- 1600 ml santan- 500 gr gula pasir- 1 sdm vanilla- 1 sdt garam- 4 sdm cokelat bubuk- Pewarna merah Cara membuat1. Panaskan kukusan. Siapkan loyang ukuran 20x20 dan beri plastik di bawahnya agar mudah lepas saat dipotong. Kemudian olesi dengan sedikit Rebus santan, garam, gula, dan vanilla hingga mendidih, sisihkan dan tunggu hingga Campurkan tepung sagu dan tepung beras, kemudian masukkan santan yang sudah dingin. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Ambil 200 ml dan beri 2 tetes pewarna merah. Sisa adonan dibagi Ambil 1 bagian dan beri 4 sdm cokelat bubuk, aduk sampai Tuangkan adonan cokelat sebanyak 1 sendok sayur ke dalam cetakan dan kukus selama 5 Lalu tuang adonan putih sebanyak 1 sendok sayur juga ke atasnya, kukus kembali selama 5 Lakukan layer per layer sampai adonan habis. Layer terakhir, tuang adonan merah dan kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Potong kue pepe sesuai selera. 6. Lapis beras ubi ungu. foto Instagram/ Bahan- 250 gr ubi ungu, kukus, haluskan- 250 gr tepug beras- 100 gr tepung sagu- 1000 ml santan, kekentalan sedang- 2 lembar daun pandan- 1 sdt garam- 300 gr gula pasir- 1/8 sdt vanilli- 1/5 sdt pewarna putih untuk ungu muda- Sedikit pewarna ungu untuk ungu tua Cara membuat1. Masak santan dengan garam dan daun pandan hingga mendidih, Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, oles minyak, lapisi kertas roti. Campurkan semua bahan, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2/3 adonan dan 1/3 adonan, 2/3 adonan beri pewarna putih, 1/3 adonan beri pewarna Panaskan kukusan, lapisi serbet. Panaskan loyang sebentar dalam kukusan, tuang adonan ungu tua sebanyak 1 sendok sayur. Masak 5 menit, lalu tuang adonan ungu muda sebanyak 3 sendok sayur, kukus selama 7 menit. Lakukan hingga Kukus lapis terakhir selama 30 menit, untuk mematangkan semua Dinginkan, keluarkan kue lapis dari Potong saat sudah dingin dengan pisau yang telah dilapisi plastik. 7. Lapis semangka. foto Instagram/mamimiko01 Bahan- 150 gr tepung kanji- 200 gr tepung beras- 200 gr gula pasir- 800 ml santan rebus dengan daun pandan, dinginkan- 1 sdt garam- 1 sdt vanili- Pewarna merah dan hijau Cara membuat1. Campur jadi satu semua bahan kecuali Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata lalu Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu bagian diberi pewarna hijau, satu bagian diberi pewarna merah satu bagian biarkan Siapkan loyang segitiga, olesi dengan minyak, tidak perlu dialasi Didihkan air di panci pengukus, lalu tuang adonan pertama warna merah kukus 5 menit, lalu merah lagi dan putih-hijau seterusnya menyerupai warna semangka, lakukan sampai adonan Kemudian setelah adonan terakhir kukus lagi 15 menit, angkat dan Potong sesuai selera, taburi wijen hitam supaya lebih mirip semangka, sajikan. 8. Kue lapis kopi moka. foto Instagram/moms2a Bahan- 150 gr tepung sagu- 100 gr tepung beras- 500 ml santan sedang- 1/2 sdt garam- 250 gr gula campur dengan 200 ml air- 1 sdt pasta moka- 1 sdt kopi instan laruntukan dengan 4 sdm air panas Cara membuat1. Campur kopi dan pasta, Rebus gula hingga larut kemudian biarkan sampai hangat Panaskan kukusan, jika tutupnya tidak cekung alasi dengan serbet agar air tidak menetes, siapkan loyang dan olesi dengan minyak sayur, Campur santan dan garam, aduk rata, kemudian tuang ke dalam tepung, aduk rata, tuangkan air gula, aduk rata kembali sampai halus, bagi 2 adonan dan beri pasta di salah satu adonan, konsistensi adonan Siapkan wadah, timbang masing-masing adonan dengan berat yang sama agar tinggi lapisan tiap warna Tuang ke dalam loyang, kukus selama 5 menit per warna, terakhir kukus selama 20 menit, angkat dan tunggu dingin. 9. Lapis gulung pandan. foto Instagram/nonimasak Bahan- 100 gr tepung kanji- 50 gr tepung beras- 125 gr gula pasir- 350 ml santan- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt vanili- 2 sdm air daun pandan Cara membuat1. Rebus santan, gula pasir, dan garam sampai gula larut, angkat, diamkan sampai Campurkan tepung kanji dan tepung beras, tuang santan sambil aduk sampai rata, masukkan vanili, Olesi loyang ukuran 20x20 cm dengan minyak goreng sampai rata dan panaskan di dalam dandang atau Bagi adonan lapis menjadi 2, satu bagian beri air daun Tuangkan adonan lapis warna putih ke dalam loyang yang sudah dipanaskan, masak selama kurang lebih 5 Tuangkan adonan warna hijau di atas adonan putih dan masak selama kurang lebih 15-20 Biarkan adonan agak dingin sampai bisa dilepas dari loyang, kemudian Iris dengan menggunakn benang atau pisau yang dibungkus plastik supaya hasil irisan halus. 10. Kue balapis Manado. foto Instagram/nianings Bahan- 625 ml santan, dari 1 butir kelapa parut- 125 gr gula pasir- 100 ml air daun suji, dari 14 lembar dan 4 lembar daun pandan- 1 1/2 sdm cokelat bubuk, laruntukan dalam 35 ml air panas Adonan tepung, ayak bersama- 150 gr tepung beras- 15 gr tepung sagu- 1/2 sdt garam- 1/8 sdt vanili bubuk Cara membuat1. Olesi loyang ukuran 20x10x6 cm dengan sedikit minyak sayur. Alasi daun pisang, olesi bagian atas daun pisang dengan minyak sayur hingga rata. Rebus santan dan gula di atas api kecil, sambil diaduk perlahan hingga gula larut. Angkat, Masukkan adonan tepung, sambil diaduk terus hingga rata. Bagi adonan menjadi 2. Tambahkan masing-masing air daun suji dan cokelat bubuk ke dalam tiap adonan, aduk rata. Saring lagi untuk adonan cokelat. Tuang 100 ml adonan hijau ke dalam loyang, ratakan. Kukus dalam dandang panas dengan api sedang selama 5 menit. Tuang 100 ml adonan cokelat, ratakan. Kukus kembali di dalam dandang panas selama 5 menit. Ulangi langkah melapisi hingga adonan Kukus kembali hingga kue matang 30 menit. Angkat. Dinginkan, potong-potong, sajikan. 11. Lapis rainbow. foto Instagram/ardhaniluvnabva Bahan- 1000 ml santan- 3 lembar daun pandan- 250 gr tapioka- 50 gr tepung beras- 150 gr tepung terigu- 350 gr gula pasir- 1 sdm garam- 6 pewarna makanan Cara membuat1. Rebus santan, daun pandan, gula, dan garam sampai mendidih, jangan sampai pecah. Campur tepung tapioka, tepung beras, dan tepung terigu. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu saring Bagi adonan 4 sendok sayur kecil menjadi 6 bagian. Beri pewarna ungu, biru, hijau, kuning, orange, dan merah. Sisanya biarkan putih Panaskan kukusan sampai mendidih. Jangan lupa alasi lap bersih pada tutupnya. Siapkan loyang 24x10x7 cm yang sudah dioles minyak dan dilapis plastik. Tuang adonan warna ungu lalu kukus selama 5 menit, lalu tuang adonan putih kukus lagi 5 menit begitu seterusnya sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus selama 20 menit. Jika ingin memotong sebaiknya lapis dalam kondisi dingin dan gunakan plastik untuk melapisi pisau agar tidak lengket. brl/mal

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d00e8934-0a22-11ee-96d5-646d6572646b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

~ makanan khas kuningan yang satu ini pastinya membuat lidah anda bergoyang. makanan ini termasuk makanan yang mengenyangkan, di karenakan bahan dasarnya terbuat dari tepung beras. nama dari kuliner ini adalah papais atau di daetah lain masyrakat menyebutnya dengan nagasari atau nogosari. untuk penyajiannya ada beragam varian rasa dengan sentuhan gula aren, kacang hijau, kelapa dan masih banyak lagi yang atau nagasari berisi enten kacang hijau biasanya berbentuk kerucut atau disebut papais monyong bisa juga bugis untuk daerah lain. papais bisa anda dapatkan dengan mudah dengan yang terjangkau di daerah jalan bojong nomor 81 cilimus kuningan. jika anda tertarik untuk mencobanya, silahkan anda datang sendiri ke kuningan. tertarik untuk mencoba membuatnya?? silahkan saja, di bawah ini kami telah uraikan resep papais dari kuningan jawa barat yang pastinya mudah dan sederhana. simak yuk resepnya Resep papais khas kuningan jawa barat yang lezat Bahan-bahan -250 gram tepung beras -750+ 500 ml air -Kelapa parut dari ¾ butir kelapa -Secukupnya garam -Secukupnya daun pisang untuk membungkus cara membuat papais khas kuningan jawa barat -Masukkan tepung ke dalam wajan, tambahkan 750 ml air, aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil. -Tambahkan garam dan kelapa parut, aduk rata. Hidupkan kompor, masak hingga adonan mengental. -Setelah mengental jika masih ada adonan yang tampak seperti bongkahan bening, tambahkan lagi 500 ml air, aduk kembali hingga kental sambil ditekan-tekan agar adonannya lembut. Koreksi rasa, matikan api. -Di atas daun pisang, letakkan 2 sdm adonan. Bungkus dan lipat kedua ujungnya. Kemudian hubungkan kedua sisi agar bungkus kokoh. -Lakukan sampai semua adonan habis. -Masukkan dan tata dalam kukusan yang airnya sudah dididihkan. Kukus hingga matang. Matikan kompor. Tunggu hingga papais dingin. -Sajikan dengan topping yang diinginkan. seperti susu kental manis dan meses / sesuai selera

Sedang ingin makan yang manis-manis? Daripada beli di luar terus, sesekali coba deh buat sendiri di rumah. Pakai saja bahan-bahan yang simpel, misalnya olahan tepung beras. Tepung ini terbuat dari beras yang melalui proses penggilingan. Nggak ada protein gluten di dalamnya, sehingga orang-orang nggak perlu takut alergi. Harganya pun relatif murah dan bisa dibeli di berikut ini ada berbagai makanan manis yang berbahan dasar tepung beras. Kamu cukup menyiapkan beberapa bahan lainnya seperti telur, santan, gula, sedikit tepung terigu, dan langsung cek resep camilan atau makanan dari olahan tepung beras berikut ini yang dikumpulkan dari berbagai Kue lapis yang manis dan lembutKue lapis Credit by 250 gram tepung beras 100 gram tepung tapioka/kanji 300 gram gula pasir 1 liter air 1 liter santan dari 1 butir kelapa 8 lembar daun pandan 1 sendok teh garam pewarna makanan sesuai selera Cara membuat Ayak tepung kanji dan tepung beras, sisihkan Rebus 1 liter air dan 8 lembar daun pandan wangi hingga menyusut setengahnya. Masukkan santan dan rebus sampai menjadi 1 liter kembali tidak perlu sampai mendidih. Masukkan gula dan garam. Aduk sampai larut. Setelah santan hangat-hangat kuku, masukkan tepung perlahan sambil terus diaduk, lalu saring. Bagi adonan jadi beberapa bagian untuk dicampur dengan pewarna jumlah sesuai selera. Siapkan loyang ukuran 20x10x10 cm lalu olesi dengan minyak dan alasi dengan daun pisang. Panaskan kukusan dan cetakan. Tuang satu warna adonan dan kukus hingga mengkilat selama 5 menit. Baru tuang lapisan warna berikutnya dan seterusnya. Setelah lapisan terakhir, lanjutkan mengukus selama 30 menit. Biarkan hingga benar-benar dingin baru lalu keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Baca juga Kumpulan Resep Makanan Lezat di Anime Studio Ghibli. Nggak Ngiler Lagi Nih!2. Putu mayangPutu mayang Credit by adonan untuk 30 porsi 200 gr tepung beras 50 gr sagu/tepung tapioka 300 ml santan kekentalan sedang ½ sdt garam Pewarna makanan Daun pisang Bahan saus gula 250 gr gula merah 3 sdm gula pasir 500 ml santan kekentalan sedang ½ sdt garam 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air 2 helai daun pandan Cara membuat adonan Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental. Matikan api. Masukkan sagu, aduk hingga rata dan kalis. Bagi menjadi 3 bagian yg sama, beri pewarna masing-masing merah dan hijau muda, satu bagian biarkan bewarna putih. Masukkan piping bag/plastik segitiga. Lubangi kecil saja. Lalu pencet isi adonan di atas potongan daun pisang yang sudah dioles minyak. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan kukusan, lalu kukus putu mayang selama 10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan saus gula. Cara membuat saus gula Campurkan santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan yang sudah disimpulkan. Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuangkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga kuah mengental. 3. CarabikangCarabikang Credit by 2 sdm tepung beras 75 ml santan 200 g tepung beras 25 gram tepung tapioka 100 gram gula pasir 1 sdt garam 1 sdm minyak 250 ml santan 1 lembar daun pandan Pewarna makanan Cara membuat Campur 2 sdm tepung beras dengan 75 ml santan. Masak dengan api kecil-sedang hingga menggumpal. Sisihkan. Dalam mangkuk besar, campur rata tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan minyak. Tambahkan santan ke dalamnya, aduk dengan whisk hingga adonan tercampur rata dan berbusa. Masukkan daun pandan dan campuran tepung beras tadi. Kocok hingga adonan merata. Beri pewarna pada adonan. Panaskan cetakan carabikang, beri sedikit minyak. Tuang adonan putih setengah cetakan. Segera tuang adonan berwarna hingga cetakan agak penuh. Masak hingga terlihat berongga dan bagian atasnya tak lagi basah. Angkat carabikang lalu letakkan di atas mangkuk/gelas kecil bisa juga menggunakan tutup botol, mekarkan dan sajikan. 4. Bubur sumsumBubur sumsum Credit by Tepung beras 100 gram Santan 800 ml Garam 1 sdt Daun pandan 6 lembar Cara membuat Siapkan santan sebanyak 650 ml lalu bagi menjadi 2 gelas. Rebus 1 gelas santan dengan 5 lembar daun pandan menggunakan api kecil sambil diaduk. Jika sudah, ambil satu gelas santan dan tuang ke dalam tepung beras sambil diaduk agar tidak menggumpal. Lalu tambahkan 1 sdt garam. Masukan adonan ke dalam santan yang tadi direbus. Jangan lupa untuk tetap mengaduk agar tidak menggumpal. Jika sudah tercampur rata matikan api, cincang gula merah dan rebus dengan api kecil. Masukkan daun pandan ke dalam rebusan tadi dan aduk semuanya hingga merata. Rebus sisa santan sebanyak 200 ml tadi sebagai kuah. Tuangkan bubur sumsum dengan kuah yang sudah dibuat tadi. 5. Serabi khas SoloSerabi khas Solo Credit by 250 gram tepung beras 75 gram gula pasir 1 sdt ragi instan 600 cc santan kental 1 sdt garam 2 lembar daun pandan, sobek-sobek dan simpulkan 1 butir telur, kocok lepas meses dan parutan keju Bahan areh 150 ml santan kanil 1/2 sdt garam Cara membuat Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat dan dinginkan. Siapkan wadah, campur tepung beras, gula pasir, dan ragi instan. Masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata. Diamkan adonan selama 60 menit. Siapkan wajan dengan api kecil, olesi tipis-tipis dengan minyak sayur. Biarkan panas merata ke seluruh permukaan wajan. Tuang sesendok sayur adonan ke dalam wajan, tekan bagian tengahnya dengan pantat sendok untuk membentuk renda di pinggirannya. Biarkan hingga kue berlubang, olesi dengan areh dan taburi dengan cokelat atau keju. Tutup wajan dan tunggu hingga kue matang. Angkat dan nikmati selagi hangat. 6. Kue talamKue talam Credit by A 250 gram ubi kuning rebus, haluskan 50 gram tepung beras 50 gram tapioka 100 gram gula pasir 250 ml santan dari satu butir kelapa 1/2 bungkus agar-agar bubuk tawar 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam Bahan B 100 ml santan kental 3 sdm tepung beras 2 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili 1/4 gelas air panas Cara membuat Campurkan semua bahan A, aduk dengan mixer atau blender sampai halus. Kukus adonan dalam cetakan kue mangkok yang sudah diolesi minyak selama sekitar 10 menit. Campurkan bahan B, aduk sampai rata. Tambahkan diatas adonan A tidak perlu dikeluarkan dari kukusan. Kukus lagi hingga matang sekitar 5 menit. Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sekitar 15 menit. Setelah itu baru keluarkan dari cetakan. Hias dengan irisan daun pandan. 7. Kue cucurKue cucur Credit by 300 ml air 175 gram tepung beras 3 lembar daun pandan 175 gram gula merah Minyak goreng secukupnya 70 gram tepung terigu protein sedang Garam secukupnya Cara membuat Siapkan panci, lalu masukkan air bersama bahan-bahan lainnya seperti daun pandan dan gula merah sambil diaduk-aduk. Jika gula merah sudah mulai larut, saring hasil rebusan dan biarkan tetap hangat. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam. Aduk-aduk sampai campuran bahan tersebut merata. Tuangkan larutan gula tadi sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan. Diamkan adonan selama kurang lebih 35 menit. Siapkan wajan cekung. Letakkan wajan cekung tersebut di atas kompor menyala dengan api sedang. Masukkan minyak goreng secukupnya ke wajan cekung tersebut. Panaskan minyak goreng sampai meletup-letup. Masukkan adonan kue cucur ke dalam wajan berisi minyak. Goreng adonan tadi sambil disiram dengan minyak panas pada wajan. Goreng adonan sampai membentuk serat. Tusuk bagian tengah adonan kue cucur dengan lidi atau tusukan yang bersih. Putarkan adonan dalam wajan, lalu balikkan adonan tersebut. Jika sudah matang, angkat kue cucur ini dan tiriskan. 8. NagasariNagasari Credit by 200 gram tepung beras 100 gram tepung sagu 800 ml santan 130 gram gula pasir 3 lembar daun pandan, sobek dan ikat simpul Sedikit garam Pisang untuk isian nagasari, iris-iris secukupnya Daun pisang untuk membungkus nagasari Cara membuat Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk sampai mendidih, matikan api lalu dinginkan. Masukkan campuran tepung beras dan sagu ke dalam santan yang sudah dingin. Lalu aduk rata. Pindahkan panci berisi campuran santan dan tepung ke atas kompor. Masak sambil terus diaduk sampai mengental menjadi adonan seperti bubur sumsum. Siapkan selembar daun pisang. Tuang adonan putih, letakkan sepotong pisang. Lalu tutup lagi dengan adonan putih. Lipat seperti amplop. Susun adonan nagasari yang sudah dibungkus dalam kukusan. Kukus kira-kira 15 menit. Keluarkan dari kukusan. Dinginkan 9. Putu ayuPutu ayu Credit by 5 butir telur 200 gram tepung beras 125 gram gula pasir 1 sdt sp 250 ml santan kental Pewarna hijau secukupnya Kelapa parut secukupnya Cara membuat Pisahkan putih dan kuning telur. Pastikan wadah dan pengaduk dalam kondisi kering. Jangan sampai ada air sedikit pun karena akan berpengaruh pada telurnya. Aduk putih telur dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan mengembang. Di tempat terpisah, aduk kuning telur dan gula. Setelah gula larut, tambahkan tepung beras bergantian dengan santan. Aduk terus sampai tercampur rata, tambahkan pewarna hijau sesuai selera. Bila sudah tercampur tambahkan kocokan putih telur tadi. Aduk hingga rata. Siapkan cetakan putu ayu. Oles dengan minyak goreng lalu beri sedikit kelapa parut di dasar cetakan. Tuang adonan di atasnya, kukus sekitar 15 menit atau hingga matang. 10. Kue mangkokKue mangkok Credit by 15 buah 250 ml air 150 gram gula pasir 150 gram tepung beras 35 gram tepung terigu protein sedang 100 gram tape 1 sdt ragi instan 1 sdt baking powder Pewarna Cara membuat Campur air dan gula, kemudian panaskan, asal larut saja, jangan sampai mendidih. Hancurkan tape, campur dengan tepung beras dan tepung terigu. Beri air larutan gula. Aduk rata, bisa dengan diblender atau disaring. Setelah disaring, masukkan ragi, aduk rata. Kemudian diamkan 30 menit sambil ditutup dengan serbet. Setelah 30 menit, adonan akan berbuih dan mengembang. Tambahkan baking powder, aduk rata sampai buih menghilang. Panaskan kukusan dan cetakan agar suhu cetakan sama dengan suhu adonan. Panaskan kukusan dengan api besar hingga beruap banyak. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai keinginan, aduk rata. Sebelum berbuih kembali, segera tuang ke cetakan dan segera masukkan ke kukusan. Kukus selama 20 menit, jangan dibuka tutup. Tutup kukusan dilapisi dengan lap agar air tidak menetes ke kue. Angkat dan sajikan. putriKue putri selat Credit by I 500 mililiter santan hangat 50 gram tepung beras 2 sendok teh agar-agar putih 2 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam Bahan II 225 gram tepung terigu 500 ml santan 150 gram gula 3 sendok makan air daun suji 1/4 sendok teh garam Pewarna makanan cokelat secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk mengoles Buah nangka secukupnya Cara membuat Bahan I campur tepung beras, agar-agar putih, sedikit garam, dan daun pandan. Lalu aduk rata. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur, sisihkan. Bahan II campur tepung terigu, santan, gula dan garam, aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian adonan dengan air daun suji dan 1 bagian lainnya dengan pewarna makanan cokelat, sisihkan. Siapkan cetakan atau loyang yang sudah dioles minyak goreng. Tuangkan adonan I, kukus selama 5-8 menit. Tuangkan adonan hijau daun suji, kukus kembali selama 5-8 menit. Tuangkan adonan berwarna cokelat, kukus kembali hingga kue matang. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan taburan potongan nangka. 12. ApemApem Credit by untuk 75 buah 1 kg tepung beras 1/4 kg tepung terigu 750 gr gula pasir 1/2 kg tape singkong 1 bungkus fermipan 1,5 liter santan hangat Cara membuat Haluskan gula dan tape. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan fermipan. Masukkan sedikit demi sedikit santan hangat, uleni sampai tercampur rata. Tutup adonan dengan tutup panci dan diamkan selama kurang lebih 1 jam. Panaskan cetakan apem, olesi margarin lalu masukkan adonan apem ke dalam cetakan. Tutup cetakan dan tunggu sampai matang. Itulah berbagai makanan manis yang berbahan dasar olahan tepung beras. Ternyata jenisnya ada banyak ya! Masing-masing mempunyai rasa dan resep tepung beras yang berbeda, tetapi semua lezat nih buat ngemil, lidah terpuaskan dan perut pun cukup kenyang. Daripada melahap makanan buat pabrik melulu~ Cek aneka ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini. Tim Dalam Artikel Ini Penulis Tinggal di hutan dan suka makan bambu Editor Digital Marketing Enthusiast dan sedang belajar tentang Search Engine Optimization.

ResepCara membuat papais (67) Nagasari /Papais Sunda /Kue Pisang Tepung Beras Rose Brand • Tepung Sagu/Tapioka • air santan dari 1 butir kelapa • Gula Pasir • Garam • daun pandan • daun pisang untuk membungkus • Pisang uli sebagai isian (bisa pisang tanduk, nangka atau kepok) 1 Jam Anne Ditiana Papais Pisang 🍌 Capputcino Fresco Jakarta - Meski banyak tersedia dalam kemasan siap pakai, tepung beras bisa dibuat sendiri. Bahannya sederhana berupa beras putih dan beras buatan sendiri tentu lebih terjamin kualitas dan kesegarannya. Mau coba buat? Ikuti saja beberapa tahapannya seperti berikut. Halaman Selanjutnya Halaman O4sDvXK.

yw38kw5lym.pages.dev/664

yw38kw5lym.pages.dev/597

yw38kw5lym.pages.dev/22

yw38kw5lym.pages.dev/904

yw38kw5lym.pages.dev/473

yw38kw5lym.pages.dev/720

yw38kw5lym.pages.dev/165

yw38kw5lym.pages.dev/306

yw38kw5lym.pages.dev/975

yw38kw5lym.pages.dev/180

yw38kw5lym.pages.dev/138

yw38kw5lym.pages.dev/798

yw38kw5lym.pages.dev/293

yw38kw5lym.pages.dev/714

yw38kw5lym.pages.dev/960

cara bikin papais tepung beras